يعتبر الناس أن الغذاء هو المصدر الأساسي للقوة وبناء الجسم فمنه نأخذ المكملات الغذائية والعناصر الغذائية لبناء أجسامنا.ولكن أثبتت الدراسات حديثاً بأن الأغذاء يرتبط مو الجينات الخاصة بنا وهذا يؤثر على صحة الجسم وطولك وعمرك.
إليك في هذا المقال الأغذية التي تتناولها قد تعيد برمجة جيناتك.
قد يهمك:5 نصائح لتناول شاي الزنجبيل والليمون في فصل الشتاء.
الأغذية التي تتناولها قد تعيد برمجة جيناتك:
يزود الغذاء الذي نتناوله أجسامنا بالطاقة اللازمة للقيام بالوظائف الحيوية الخاصة بها.كما يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والدهون الضرورية والمعادن ومن خلال هذه العناصر ونواتج استقلابها تشغيل المفاتيح الأساسية الجينية.
حيث تعمل المفاتيح الجينية على تحديد كمية البروتينات الداخلة إلى أجسامنا التي يتعرف عليها جين آخر ويحولها إلى مكان ثان.يؤثر نواتج استقلاب الحمض الأميني الموجود في أجسامنا على الجينات اللازمة لإنقسام الخلايا ونموها. كما يساعد فيتامين سي على الحفاظ على نشاط وسلامة الجسد والوقاية من الأمراض. وذلك من خلال حماية الجينوم من الأذى الناتج عن الأكسدة والجذور الحرة .
اعتماداً على نوع الغذاء الداخل إلى الجسم والجينات التنظيمية التي تؤثر على الغذاء يمكن أن تغير الرسائل الغذائية وتساعد على حماية الجسم من الأمراض وخطر الإصابة من الأمراض ويساعد على زيادة طول العمر.
أظهرت الدراسات أن قدرة العناصر الغذائية على تغيير انتقال المعلومات الوراثية. فإذا تأثرت أجسامنا بما أكلناه فهذا يعني أن الغذاء الذي نستهلكه قد يؤثر على الجينوم الخاص بنا. مع إضافة مكونات غذائية إلى الطعام سوف يؤثر على الجينات وانتقال المعلومات الوراثية داخل الخلايا .
قد يهمك:ما هي أعراض نقص الحديد في الجسم وما هو العلاج الأفضل لكل حالة.
يمكنك متابعتنا عبر مواقع التواصل الإجتماعي والإنضمام إلينا عبر:
