حساسية القمح أو الجلوتين تعاني منها؟تعرف عليها الآن هل أنت تعاني من حساسية الجلوتين؟. سنعرفك عليها على أعراضه و أسبابه في المقال التالي المقدم لكم من موقع نصيحة. لا تنسى إستشارة طبيبك أولا.
قد يهمك:
القولون العصبي مرض العصر فهل التغذية السليمة تهدئ من أعراضه؟
تعرف معنا على مرض حساسية اللاكتوز أعراضه وأسبابه
كيف يمكنك أن تعرف أنك مصاب بحساسية القمح أو الجلوتين؟
يمكن أن تعرف أنك مصاب بحساسية الجلوتين عند ملاحظتك لأعراض معينة، عندها تتجه لطبيبك ليشخصك حالتك وإتباع خطة العلاج. يعرف الطبيب مرضك بعد استبعاد عدة أمراض أخرى ويقوم بإتباعك حمية خالية من الجلوتين، ليلاحظ تحسنك من عدمه.
أعراض حساسية الجلوتين:
تعرف معنا على أعراض حساسية الجلوتين والتي تشمل التالي:
- إنتفاخ البطن بعد تناول الطعام.
- الأمساك أو الإسهال حيث يعاني منه أصحاب الحساسية بشكل دوري.
- آلام في البطن.
- الصداع في حال عدم معرفة سبب وحدوثه بشكل مستمر.
- التعب الجسدي خاصة بعد تناول وجبات تحتوي على جلوتين.
- الإكتئاب والتوتر والقلق.
- ضباب الدماغ أو النسيان.
- آلام المفاصل والعضلات.
أسباب حساسية الجلوتين:
لم تتضح للآن الأسباب التي تجعل شخص مصابا بحساسية الجلوتين. فقط تم ملاحظة ظهور أعراض على البعض من الأغذية التي تحتوي على القمح وكذلك بعض المواد الغير غذائية كمستحضرات التجميل.
علاج حساسية الجلوتين:
علاج حساسية جلوتين يتم عبر متابعة نظام غذائي خالية من الجلوتين. وأيضا يجب مراعاة محتويات الأغذية وقرائتها دائما للتأكدأنها خلية من الجلوتين.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
عند اتباعك لحمية حساسية الجلوتين يجب الإبتعاد عن التالي:
- القمح
- الشعير
- الجاودار
- الشوفان في بعض الحالات
- الخبز والمقرمشات الغير خالية من الجلوتين
- التوابل والصلصات المحتوية على جلوتين
ويكون التجنب في الأطعمة والمشروبات أي شيء مصنع منه.
الأطعمة المسموح بيها:
- الأرز والبطاطس
- المكسرات
- منتجات الألبان
- اللحوم والأسماك
- الخضار والفواكه الظازجة
- البقوليات المختلفة
وأخيرا حساسية الجلوتين ليست بالمرض الخطير، يحتاج منك فقط متابعة نظام غذائي مع طبيبك بتجنب منتجات معينة حتى لا تضر بصحتك. مع تمنيات فريق موقع نصيحة بالسلامة للجميع.
لمزيد من المقالات التي تهمكم يمكنكم متابعتنا على:
